Kawa

Aby sprostać wymaganiom, potrzebny jest WYBÓR. W Wild Bean Cafe na stacjach BP skupiliśmy się na kluczowych aspektach wyróżniających smak kawy.

Przede wszystkim ziarno. Wszystkie nasze kawy powstają z 2 rodzajów ziaren, zupełnie odmiennych w swoim charakterze, a nasi goście mogą wybrać, jaki smak wolą:

• Intenso - sama nazwa określa smak ziaren – to ziarna o intensywnym aromacie. Tworzymy z nich kawy o wyrazistym mocnym smaku, z nutą cydru, gałki muszkatołowej i czarnego pieprzu. Polecamy wszystkim spragnionym skutecznego pobudzenia.

• Crema to mieszanka wolno palonych ziaren. Oznacza to, że kawa w smaku będzie delikatniejsza, bardziej wyrafinowana, aromat głębszy i  szlachetniejszy. Nie poczujecie w niej kwasowości ani goryczy, tylko nutę karmelu i orzechów, dlatego rekomendowana jest do espresso i kawy czarnej, ale to Ty decydujesz, czy chcesz pić ją z mlekiem czy nie.

Staramy się wydobyć z kawy wszystko to, co najlepsze, dlatego ogromną wagę przykładamy do sposobu jej przygotowania oraz podania. A gdzie powstaje najlepsza kawa? Oczywiście w profesjonalnym ekspresie, który można znaleźć w każdym kąciku kawowym Wild Bean Cafe. 

Jako pierwsi wprowadziliśmy też do części naszych stacji profesjonalne ekspresy kolbowe. Te nowoczesne maszyny nie tylko zachwycają eleganckim włoskim designem, lecz także pozwalają uzyskać napój o naprawdę wyjątkowej jakości!